Узбекская слоеная самса
Петрушка — веточки Вода — 30 мл Яйцо — 1 шт. Соль Кунжут белый. Для теста: Яйцо — 1 шт. Вода — мл Сахар — 1 ст. Дрожжи — 7 г Мука — г Сливочное масло — 30 г Соль — 1 ст.
Опубликовано: 30 октября , Самса с сыром и зеленью отличается мягким и свежим вкусом. Сыр делает начинку сливочной, а зелень придает ей приятный аромат и сочность. С правильным рецептом испечь вкуснейшую самсу несложно. Свое название самса получила от персидского слова «sanbosag», которое в той или иной форме перешло в более чем 30 азиатских и семитских языков. Самсу готовят народы Азии и Средиземноморья, Африки и Аравийского полуострова.
| 139 | Самса — это небольшие пирожки треугольной формы из пресного теста, испеченные в тандыре, типичные для узбекской и таджикской кухни. Похожие пирожки с похожим названием, самоса, делают и в Индии, правда, из другого теста и с начинкой из картофеля и зеленого горошка. | |
| 6 | Рецепт приготовления самсы. | |
| 235 | Что приготовить быстро и вкусно Инесса готовит без стресса! | |
| 372 | Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Самсу обожала с детства, но с переменой места жительства, как-то не приходилось ее готовить здесь в Греции и вот сегодня я ее испекла. | |
| 304 | Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. | |
| 266 | Пошаговый рецепт в духовке из слоёного теста своими руками. Фея на кухне. | |
| 68 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. | |
| 331 | Главная страница » Пирожки » Слоёная самса. |
Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури! Начинку можно сделать капустную, а можно натереть морковь с цукини, припустить немного, затем отжать и. Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня. У меня имеется два любимых варианта теста для самсы.
