Суп-пюре из тыквы с фаршем
Тыквенный суп пюре с копченым мясом. Вкусный и простой в исполнении. Он понравится даже тем кто тыкву не любит.
Вчера на говяжьей грудинке сварила бульон с добавлением душистого и чёрного перцев горошком, сегодня сняла с бульона жир, процедила, мясо обобрала с костей и порезала кубиком. В кастрюле обжарила 1 рубленную крупную луковицу, добавила 2 репы кубиком, через пару минут грамм тыквы кубиком, минут через 5 залила бульоном, довела до кипения, варила 5 - 7 минут, добавила половину сладкого красного перца кубиком, через пару минут - большую горсть резаных помидорок черри, досолила до вкуса, через минуту добавила большую горсть рубленной петрушки, накрыла крышкой, сняла с огня, настояла и подала. Вкусный, ароматный и сытный, но не "тяжёлый" получился супчик. У моих аж за ушами пищало. ОK VК T. Мясной суп с репой и тыквой.
- Разделы меню кулинарии
- Мясной суп с тыквой. Ингредиенты куриная грудинка - г.
- Тыквенный суп-пюре всегда радует своей яркостью и нежностью. Было время, когда я совершенно не могла есть тыкву - не моё и все тут.
- Любое блюдо.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп из тыквы в мультиварке Приготовил : Даша Петрова. Количество порций 3.
