Лоранский пирог с грибами
Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится. Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды. Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога.
Лотарингский пирог с беконом очень прост в приготовлении. Этот пирог с беконом на вид напоминает пиццу. Лотарингский пирог с беконом готовится довольно просто.
Знаете ли вы, какое блюдо во Франции должен уметь готовить мужчина, претендующий на сердце прекрасной дамы? Считается, что ни одна француженка не останется равнодушной после изысканного ужина на крыше с белым сухим вином и великолепным, приготовленным собственноручно лоранским пирогом, также известным под названием киш лорен. На самом деле история этого изумительного пирога часто вызывает споры.
