Картошка в духовке запеченная целиком - классический рецепт с фото
Если вы придерживаетесь правильного питания и считаете, что еда должна быть вкусной и полезной, тогда предлагаю вам рецепт картошки, запеченной в фольге в духовке. Картофель, безусловно, относится к полезным продуктам, главное — уметь правильно его приготовить. Одним из правильных и быстрых вариантов его приготовления является запекание, этот процесс дает самый вкусный результат, с небольшим количеством калорий в итоге. Можно использовать всевозможные специи и пряности, которые сделают картофель более ароматным и ярким по вкусу. Сразу включить духовку, прогреть хорошенько, установить температуру градусов.
Картофель, запеченный в фольге под сметанным соусом
Когда появляется первый молодой картофель, тут же хочется к столу подать цельные отварные клубни с зеленью, или, еще лучше — запеченные с чесноком и укропом, что мы сегодня и приготовим. Если картофель попался мелкий — отлично, получится шикарный гарнир для любого мясного блюда, птицы, рыбы, да такую картошку можно просто кушать вприкуску со свежим сочным помидором или огурчиком. Помимо зелени и чеснока в рецепт можно добавить специи, которые вы очень любите — неплохо получится картофель с добавлением сладкой молотой паприки, тимьяна, розмарина, итальянских трав. Не лишней будет подача соуса в дополнении картофелю — кетчуп, сметанный соус или чесночный. Подготовить клубни молодого картофеля, выбирать мелкий картофель. Вымыть картофель мочалкой, потереть хорошо клубни и промыть под струей прохладной воды, слегка просушить.
- Описание приготовления:
- Если вы ищете идею сытного, вкусного и недорогого ужина, запеченный картофель — прекрасный вариант.
- Картофель — самый популярный овощ в наших широтах. Его готовят разными способами, но наиболее вкусным картофель получается в духовке.
- Сложить картофель в кастрюлю, залить водой и варить с момента закипания 10 минут на среднем огне. Закрыть фольгой и готовить в разогретой до градусов С духовке минут, время приготовления зависит от размера картофелин.
- Как вкусно приготовить картофель
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Клубни тщательно моют кожуру при этом не чистят и обсушивают, выкладывают на противень и отправляют в духовку.
Очень вкусный картофель получается. Спасибо за такой простой рецепт на ужин. И сытно, и с чесночком, муж в восторге и просит еще. Мы с ветчиной подали картошку и сьели все, даже дети ели! Физическая разница касается излучения, в духовом же шкафу проходит конвекция горячий воздух обдувает продукт , из-за чего фольга не имеет значения как такового.
