Самый полезный суп-пюре
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре. Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков. Не верите? Очень рекомендую приготовить такой суп, угостить своe окружение и провести соцопрос. Этот суп-пюре является одним из самых популярных супов в Турции. Рецептов великое множество, и каждая хозяйка готовит его на свой вкус.
В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет прозрачным, примерно минут. Добавьте чеснок и картофельные хлопья, и перемешайте. Добавьте куриной бульон, соль и перец, и доведите до кипения. Хорошо перемешать и дать настояться 5 минут. Снимите суп с огня и дайте ему немного остыть.
- Как приготовить
- Приверженцы правильного питания постоянно находятся в поисках полезных и вкусных рецептов, то и дело производят эксперименты и находят что-то новое для себя. Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным супом из овощей, в состав которого не входит картофель.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее.
- РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
- Паста Птитим жемчужная из твердых сортов пшеницы, Ярмарка, г. Полента кукурузная манка, Ярмарка, г.
- Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах.
- Суп-пюре на курином бульоне с картошкой — очень сытное и вкусное первое, идеальное для холодных дней. Что особенно приятно, вам понадобятся самые простые продукты, вполне доступные каждому.
- Популярные рецепты
- Картофель, лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, положите лук и чеснок, на среднем огне обжарьте до мягкости, 10 мин.
- Проверенные рецепты супов-пюре с пошаговыми фото.
- Любая кухня. Любое меню.
Соши развела руками. Увидев эту цифру, офицер увидел мертвого Танкадо. Она никак не могла свыкнуться с этой мыслью.
