Рецепт невероятно простой, решилась я на него, в качестве эксперимента, просто посмотреть, что из этой затеи выйдет. И к моему удивлению вышел творожный сыр! По вкусу, очень похожий на сыр "Филадельфия", нежная, однородная текстура, приятный, ненавязчивый вкус.
Сливочный сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Сыр Филадельфия в домашних условиях из сметаны и йогурта
На главную »» Домашние сыры, творог и молочные продукты. Сыр Филадельфия в домашних условиях — очень простой и бюджетный рецепт знаменитого сыра, который не уступает оригиналу ни по вкусовым свойствам, ни по «поведению» в рецептах. Итак, приступим. Ингредиенты чтобы получить на выходе около грамм сыра Филадельфия :. В дуршлаг постелите чистое полотенце без ворса или марлю, сложенную в слоев.
Имея избыток молока в летний период, владельцы личных подсобных хозяйств вовсю экспериментируют не только с маслом, сметаной и творогом, но и с сыром. Но городским жителям тоже не стоит отказываться от изготовления домашних сыров, тем более большинство из них может изготовить даже новичок на собственной кухне. Яркий тому пример - любимый поклонниками суши сыр Филадельфия. Этот вид относится к мягким творожным сырам, чаще называемым «крем-чиз». Подойдет и для завтрака, и в выпечку, и в роллы.