Осенью, в октябре, помидоры не успевают вызревать, и на рынке появляется изобилие зеленых томатов. Стоят они очень дешево, но не очень-то пользуются спросом — многие просто не знают, что можно из них приготовить.
Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь»
Phone or email. ЖЖ "Дамский Мир Салат из помидор по-украински Для салата выбирать зеленые или бурые помидоры. Разрезать на 4 - 6 долек помидоры средней величины. Из перца вырезать семена, нарезать его кусочками размером 1х2 или 2х2 см.
Закручиваем лето в банки, чтобы вспоминать о нём зимой. Каждому помидору в этом сезоне найдется применение. Чем ближе осень, тем больше овощей появляется на нашем столе.
Лето вдоволь насытило нас витаминами, но впереди слякотная осень и долгая зима. Хозяйки стараются обеспечить семью заготовками, чтобы порадовать домочадцев вкусными и полезными овощными консервами. В их число входят и зимние салаты. За счет разнообразия ингредиентов в таких заготовках, каждая из них имеет свой особенный вкус. Зимние салаты не требуют какого-то особого повода для подачи к столу и прекрасно сочетаются с любым блюдом. Помидоры, даже в переработанном виде, сохраняют немало пользы.