Широкая рисовая лапша с пряной курицей. Паназиатская кухня.
Рисовая лапша со свининой и карри
Рисовая лапша с мясом и овощами Рисовая лапша с мясом и овощами — это традиционное блюдо азиатской кухни, которое в России также популярно. История этого блюда уходит корнями в древнюю Китайскую империю, где рисовая лапша была одним из основных продуктов питания. Рисовая лапша, известная также как миянь, является основой этого блюда. Ее готовят из рисовой муки, которую смешивают с водой и замешивают до получения эластичного теста.
Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже. А вот бульон все же лучше использовать говяжий, более насыщенный, овощной. Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: азиатская.