Котлеты куриные с сыром
Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и. Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Куриные котлеты с курицей - настоящий шедевр. Они вкусные, сочные и не слишком жирные, а также отлично усваиваются организмом. Готовить куриные котлеты можно из любой части птицы, будь то филе, грудка или даже бедрышки. Обжариваем их на раскаленной сковороде в течение 4 минут с одной стороны.
