Карась в духовке
Просто замечательный рецепт — карась в духовке с картошкой. Быстрый и сытный ужин, благодаря тому, что все ингредиенты готовятся одновременно. Придерживаясь рецепта приготовления, получиться очень вкусное блюдо. Карася, очистить от чешуи, выпотрошить, если есть икра, оставляем для общего блюда. Жабры необходимо удалить, так как в процессе готовки, придадут рыбе небольшую горечь. Очищенного карася промыть под проточной холодной водой.
Карась в духовке с картошкой Я очень люблю рыбные блюда, особенно, если их готовить из свежей речной рыбки и этот простой рецепт карася в духовке с картошкой я использую при любой возможности, потому что готовлю сразу с гарниром, получается очень вкусно, и времени на это уходит меньше Карась в сметане с картошкой Рыбу очищаем от чешуи, потрошим, отрезаем головы и плавники. Тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем. По всей длине тушки делаем неглубокие надрезы горизонтальные - от головы к хвосту и натираем карасей солью и перцем. Ингредиенты: Карась - гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Картошка - гр, Лук - 80 гр, Растительное масло для жарки - 50 мл, Мука для панировки - 80 гр, Сметана - гр.
- Новинка 14.3.2024
- Сообщение Сахалинский » 08 авг ,
- Предлагаем рецепт запеченной картошки с карасями в духовке, готовим со сметаной. Очень простое в приготовлении, оно имеет совершенно потрясающий вкус, восхитительный внешний вид и весьма аппетитный аромат.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Если вы поймали карпа, сазана или крупного карася, то предлагаю приготовить вот такое красивое и вкусное блюдо из рыбы - фаршированную овощами и запеченную в духовке с картофелем. Оно будет украшением любого праздничного стола. Чистим картофель, нарезаем крупными дольками, солим, перчим, добавляем растительное масло и всё перемешиваем. Нарезаем лук соломкой. Делим на 2 части — одна будет как подложка под рыбу на противне, а вторая пойдёт в начинку.
