Тесто для пиццы дрожжевое на молоке
Для домашней пиццы советую приготовить тесто на молоке и сухих дрожжах. Такое тесто для пиццы дрожжевое на молоке получается мягким, эластичным, с ним просто и легко работать. Готовая пицца на дрожжевом тесте получается вкусной, с лёгкой хрустящей корочкой. Начинку выбирайте на свой вкус.
АннушкаО Поваренок 3 уровня. Замечательный рецепт для пиццы. Я его нашла в одной немецкой кулинарной книге. Пользуюсь уже много лет.
- Ингредиенты для «Тесто для пиццы»:
- Дрожжевое тесто для пиццы на молоке.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пицца — не только любимое блюдо итальянцев, но и отличный вариант для любого застолья.
- Как приготовить тесто для пиццы на молоке
- РУ Войти Регистрация Пряный томатный рис с яйцами. Меню Читают Новые.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Дрожжевое тесто для пиццы на молоке.
- Тонкое тесто для пиццы на молоке
- Быстрое дрожжевое тесто отлично подходит для приготовления пиццы. Выпечка получается мягкая, воздушная и долго не черствеет.
- Домашние рецепты Вкусно и просто.
- Самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала.
Муку для теста сперва просейте через сито, можно это сделать дважды, чтобы тесто получилось очень пышным. Молоко налейте в сотейник и поставьте на средний огонь, прогрейте молоко до тёплого состояния, не кипяток. Снимите с огня и высыпьте дрожжи в молоко, перемешайте и оставьте на некоторое время, пока будете подготавливать остальные ингредиенты. В отдельную миску насыпьте просеянную муку, сахар и соль. Добавьте к сухой смеси молочную. Теперь с помощью ложки или лопатки смешайте все ингредиенты до однородной консистенции, тесто должно собраться в комок.
