Пирожки с капустой из слоеного бездрожжевого теста
После фразы: "Несколько листов готового слоеного бездрожжевого теста разморозьте Как в магазине готовое покупать - все и так знают. Это не рецепт, а инструкция по покупке. Если бы написали, как такое тесто сделать действительно самому! Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Пирожки с капустой из слоеного теста — еще один простой вариант использования этого чудесного полуфабриката. У меня в семье такую выпечку любят практически все, только ребенок, в силу юного возраста, еще не успел оценить их вкус. Поэтому на нашем столе вкусные пирожки появляются достаточно регулярно, особенно в осенне-зимний сезон. Для этой слоеной выпечки не нужны экзотические ингредиенты, обычные овощи, вареные яйца — и все. Чтобы капуста была вкусной и мягкой, ее нужно хорошо потушить — с водичкой и сливочным маслом. Главное — не отходить далеко от плиты, так как «коварный» овощ любит быстренько прилипнуть к сковороде, стоит только чуть отвлечься.
Кулинарный журнал. Слоеные постные пирожки с капустой в духовке. Одно удовольствие с ним работать, очень легко раскатывается в тончайший лист, не липнет. В готовом виде пирожки очень слоеные, тесто тоненькое как лист бумаги, очень вкусно!
