Коптильня с гидрозатвором с крышкой «Сфера» проста и надежна в эксплуатации. Водяной затвор обеспечит более качественное, быстрое и чистое копчение продуктов, а также добавит дополнительных удобств — возможность приготовления блюд в закрытом помещении с вентиляционным выходом. В этом случае на специальный штуцер одевается шланг, направленный в окно, форточку, дымоход. Купольная круглая крышка коптильни предотвращает попадание вредных конденсатов в готовящиеся блюда, а также увеличивает вместительность коптильной камеры.
Коптильня с гидрозатвором. Для чего он нужен, и как работает.
Интернет-магазин «Утро Вам» предлагает большой ассортимент полезных товаров для дома и дачи. У нас представлены коптильни с гидрозатвором для приготовления мясных блюд в домашних условиях. Материал: нержавеющая сталь Размер: хх мм Поддон для сбора жира Двухъярусная коптильня Сумка для переноски Пакет ольховой щепы Гидрозатвор. На дно изготовленной из нержавейки коптильни с гидрозатвором выкладывается щепа, которая и служит источником ароматного дыма. На бортиках размещается двухъярусная решетка для продуктов. Под ней располагается поддон, который защищает щепу от попадания жира и сока.
Готовить домашние копчёности из рыбы или мяса не просто. Нужен определённый кулинарный опыт. Однако, если у вас есть коптильня с гидрозатвором его ещё называют аппарат с водяным затвором или замком , процесс существенно облегчается. К тому же его можно соорудить своими усилиями. Задача сведётся лишь к тому, чтобы просто разместить его на газовой плите ли на открытом пламени.
- Product Description
- Когда я нашел небольшой лист металла толщиной в 3 мм, я сразу увидел в нем коптильню горячего копчения. Благо его хватило с лихвой для того чтобы получилось то, что получилось.
- Устройство для самостоятельного копчение рыбы, мяса, сала и дичи.
- Использовать коптильню очень просто.
- Алгоритм сборочных работ
- Коптильня с гидрозатвором для горячего копчения — это металлический ящик закрытого типа, в котором происходит термообработка и пропитка дымом мясных изделий. Такой вид готовки позволяет ускорить процесс копчения по сравнению с холодным, который чаще всего используется уже в промышленном производстве на продажу.
- Интернет-магазин бытовых товаров и техники ТД «ТНП» предлагает недорого купить в Москве домашнюю коптильню из нержавейки с гидрозатвором. Заказ можно оформить через корзину или позвонив по телефону 8
- Удобная и легкая коптильня из пищевой нержавеющей стали.
- Каким образом работает гидрозатвор в коптильне? Таким, что не позволяет запаху и копоти испортить ваше настроение, и вы сумеете приготовить копчёное мясо, рыбу, сало, даже сыр при любой погоде за окном.
- Габаритные размеры : длина мм, ширина мм, высота мм. Материал : нержавеющая сталь 1.
- Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к.
Что такое гидрозатвор в коптильне и для чего он нужен
Хотите купить коптильню c гидрозатвором Минске по низкой цене? Вам сюда! В широком ассоритменте коптильни для дома и дачи, горячего копчения.