Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская.
Курица в соусе карри
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Курица в карри 6.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Разделы меню кулинарии
- Пошаговые рецепты с фото. Курица с овощами.
- Курица карри по классическому рецепту - блюдо индийской кухни, вкуснейший гуляш из куриных кусочков с очень ароматным, довольно острым, густоватым соусом на основе кокосового молока. Оно, кстати, вполне себе заменяется на сливки, что очень хорошо, если вы не можете найти на магазинных полках это самое кокосовое молоко.
- Автор: Шеф Бон, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Шаги приготовления
- Автор рецепта - Food Network.
- В форму выложить курицу и овощи.
- Для Индии приправа карри - это эталон вкуса, основа основ национальной кухни!
Карри — это смесь пряностей, пришедшая к нам из Индии. Основу карри составляет куркума — именно за счет нее смесь имеет насыщенный темно-желтый цвет. Любое блюдо с добавлением карри приобретает приятный необычный цвет, характерный аромат и насыщенный, но не слишком острый вкус.