Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари. Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте.
Аджарские хачапури - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Очень вкусная и мягкая лепешка с сыром на сковороде. Готовится всего минут. Сыр натереть на терке.
Все статьи. Существует несколько видов хачапури. Они отличаются формой, способом приготовления и подачей. В домашних условиях легко приготовить мегрельские хачапури по классическому рецепту. Вы получите лепешку, буквально пропитанную сыром внутри и снаружи.
Процесс: в теплом молоке развести дрожжи. Добавить постное масло, сахар и соль, перемешать. Постепенно добавить муку и замесить тесто.