Слоеное заливное из языка «Петушок»
Автор Марина Горбунова. Ингредиенты говядины вырезки или говяжьего языка г. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Вместо говядины или говяжьего языка можно взять куриное филе или филе индейки, фазана.
Фарш подойдет любой — из говядины или телятины, а если вам больше по душе птица — из курицы или индейки. Сыр лучше взять сладковатый — пошехонский или маасдам, а перец можно выбрать на свой вкус,. Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона. Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.
Пошаговые рецепты с фото. Заливное из свиного языка. Очень любим языки и обычно съедали их с хреном просто вареные. Заливное тоже очень нравится, и, наконец-то дошли руки его приготовить. Ингредиенты: Языки свиные, Желатин , Лук репчатый, Яйца вареные, Морковь вареная, Зелень для украшения петрушка, укроп , Соль, перец Способ приготовления: Языки помыть, залить водой и поставить на огонь.
