Печеночный торт со сметаной — оригинальное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Тонкие блинчики из печеночного теста жарятся на сковороде, затем складываются друг на друга и промазываются сметанным соусом, можно дополнить прослойку жареными овощами и зеленью. Получается очень вкусное и сочное блюдо. Печеночный торт не нужно запекать в духовке.
Куриная печень в сметане
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Закуски Печеночный торт со сметаной и зеленью. Печеночный торт со сметаной и зеленью. Печеночный торт отличное решение для семьи с детьми. Такой торт дети съедят с удовольствием.
Многие хозяйки сталкиваются с тем, что члены их семьи, а особенно дети, не любят блюда из печени. Однако существует множество способов приготовить этот ингредиент так, чтобы было вкусно. И если вы уже делали печеночные блины с начинкой из плавленого сыра, на этот раз удивите близких печенью в сметане. Читайте также: Быстро и вкусно на обед: рецепт печеночных котлет с манкой, который вы оцените. Ингредиенты: куриная печень г , морковь 1 шт. Куриную печень очищаем от несъедобных частей и жира, промываем, разрезаем на небольшие кусочки.
- Описание приготовления:
- Основные блюда.
- Простой рецепт » Закуски.
- Куриную печенку промыть, срезать протоки, жир и пленочки.
- Голосование
- Печеночный торт на сметане Автор: Юля Юрчак.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Куриную печенку промыть под проточной водой, порезать на небольшие кусочки и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить в печеночный фарш сметану, муку, яйцо, соль, перец. Все перемешать блендером. Должно получиться густое тесто. На разогретую смазанную маслом сковороду налить тонкий слой теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.