Кабачки, запеченные с чесноком и помидорами
Пожалуй, самая популярная летняя закуска в Крыму - закуска из кабачков с помидорами. Лично я не могу представить свое летнее меню без этого вкусного блюда. Готовится закуска из кабачков с помидорами очень просто, но украсит любой стол и в будни, и в праздник. Кабачки вымыть, нарезать кружочками, посолить и оставить на 10 минут. Затем промокнуть бумажным полотенцем, удалить лишнюю влагу. Затем еще раз: кабачки, соус, помидоры, соус, кабачки.
Кабачки с помидорами и чесноком Блюдо "Кабачки с помидорами и чесноком" - это классическое блюдо русской кухни, которое отличается своей простотой в приготовлении и вкусовыми качествами. Оно сочетает в себе свежесть и нежность кабачков, кислотность и сочность помидоров, а также аромат и остроту чеснока. История этого блюда восходит к традиционной русской кухне, где овощи всегда занимали важное место в питании. Кабачки и помидоры были доступны практически всегда, особенно в летнее время, поэтому их использование в кулинарии было широко распространено. Кроме того, такое блюдо прекрасно подходит для вегетарианского и диетического питания. Приготовление "Кабачков с помидорами и чесноком" обычно начинается с того, что кабачки нарезаются тонкими ломтиками или кубиками.
Кружочки кабачков, запечённые с помидорами, чесноком и сыром в духовке, - это очень вкусная и лёгкая закуска. Готовится всё достаточно просто. Всего лишь нужно нарезать овощи на кружочки, выложить в форму, присыпать чесноком и натёртым сыром и отправить в духовку. Несмотря на простоту и быстроту приготовления, это аппетитное блюдо неизменно пользуется популярностью не только в будни, но и в праздники!
Похожие статьи
- Блюдо из курицы помидоров и болгарского перца - Тушеная курица с помидорами и перцем - Рецепты. Кули
- Рулеты из лаваша с чесноком рецепты
- Заготовки из помидоров сладкого перца и баклажанов - Как правильно делать ингаляции с Мирамистином
- Салат капуста перец чеснок на зиму рецепты - Салаты на зиму, Блюда из капусты, рецепты с фото на