Как приготовить мороженое в домашних условиях
Опубликовано: 01 июня , Самую изнуряющую жару пережить намного легче, если периодически охлаждаться домашним сливочным мороженым. Готовить лакомство быстро, и оно получается намного вкуснее и ароматнее магазинных аналогов. Сделайте идеальное домашнее мороженое всего из трех ингредиентов. Первый рецепт мороженого был обнародован в году. Его автором стала миссис Мэри Илз.
Кислые пюре и соки обязательно смешивайте с подсластителем и лишь потом добавляйте сливки и желтки, иначе масса может свернуться! В качестве ароматических и вкусовых добавок подойдут корица и ваниль лучше всего использовать натуральную в стручках. Не стоит добавлять в массу тонкие полоски цедры — при замерзании она будет напоминать нитки. Чтобы добавить лимонный или другой цитрусовый акцент, прогрейте сахарный сироп с цитрусовой коркой, затем охладите его, процедите и только потом добавляйте.
- Мобильное приложение Nur.kz
- Удивительно вкусное имбирное мороженое домашнего приготовления содержит только настоящие, натуральные компоненты на основе молока и свежего имбиря. Теперь есть чем полакомиться на десерт.
- Мороженое — одно из самых любимых лакомств как у детворы, так и у взрослых.
- Пломбир — любимое лакомство не только детей, но и многих взрослых. Этому виду мороженого характерно высокое содержание жира, поэтому оно намного вкуснее и калорийнее, чем молочное или сливочное.
- Рекомендуемый продукт
- В этой статье мы расскажем вкуснейший и очень простой рецепт прохладного лакомства, по вкусу напоминающий настоящее мороженое пломбир. Единственное отличие — отсутствие в списке ингредиентов яиц.
- Домашнее мороженое — это всегда невероятно вкусно. Нежные сливки, свежие ягоды и фрукты, пряная мята, немного шоколада или орехов — любимое лакомство может быть таким разным.
- Мороженое — любимый летний десерт из детства, и чтобы порадовать себя этим лакомством, совсем не обязательно идти в магазин. Это лакомство достаточно легко приготовить дома, для этого даже не понадобится специальная мороженица.
- Рубрикатор рецептов
- Кремовое на сливках, легкое на молоке или диетическое на фруктовой основе: в подборке из 20 простых рецептов каждый найдет мороженое по вкусу. Выбирайте понравившийся рецепт мороженого и наслаждайтесь полезным десертом домашнего приготовления.
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах.
- Лето не за горами, а значит, не время злоупотреблять сладостями.
Пломбир в домашних условиях
Кулинарния » Десерты » Молочные десерты. Сегодня рассмотрим базовый рецепт мороженого пломбир в домашних условиях. Приготовить самостоятельно этот охлажденный десерт вовсе несложно, если внимательно следовать рецептуре и учитывать все рекомендации. Сливочный пломбир в домашних условиях получается очень вкусным, с нежной и гладкой текстурой, а также приятным ванильным ароматом. При этом, в отличие от покупного мороженого, наш десерт состоит только из натуральных продуктов, без всевозможных химических усилителей вкуса, благодаря чему можно без опаски порадовать порцией охлажденного лакомства маленьких сладкоежек.
