Множество граней
Кристина Назарова. Мне всегда казалось, что испечь кулич очень сложно. Но в этом году я впервые попробовала — и все получилось с первого раза. Приготовление займет не очень много времени, а по вкусу куличи будут лучше магазинных. В этой статье поделюсь тремя проверенными рецептами куличей. Пушистый кулич подойдет, если нужно приготовить угощение быстро.
Пирог "Пасхальный цветок" с двумя начинками Пирог "Пасхальный цветок" с двумя начинками — традиционное русское праздничное блюдо, которое часто готовится на Пасху. Он символизирует воскресение и новую жизнь, и обычно украшается красочными цветами и орнаментами. Основа пирога — слоеное тесто, которое приготавливается из муки, сливочного масла, соли и воды. Тесто раскатывается и разрезается на полоски, которые затем скручиваются в спираль. Каждая спираль становится "лепестком" цветка.
Великий общенародный праздник, славящий воскресение Христа и бессмертие человеческой души, немыслим без крестного хода и долгой ночной службы. Торжественные облачения священнослужителей, ликующий звон колоколов, великая радость в сердце — его обязательные спутники. И бессменные атрибуты светлой даты — куличи, творожные пасхи и крашеные яйца. Существует масса самых разных рецептов, мы же рассмотрим лишь несколько способов приготовления пасхальных куличей.
