Рецепты армянской кухни
Среди кулинаров-любителей много поклонников долмы и ее разновидностей. Мясной фарш с рисом или без него заворачивают в листья винограда и тушат в. За этот рецепт сытного блюда спасибо Армине Акопян!
Если вы до сих пор незнакомы с неповторимой армянской кухней а она, между прочим, одна из самых древних на планете , рекомендуем с понедельника по четверг включить СТС в и посмотреть новые серии популярного сериала о жизни русско-армянской семьи. Мы так прониклись магической атмосферой армянского застолья и праздника, что связались с потомственным армянином Грантом Тохатяном — именно он играет темпераментного главу семейства Карена Магикяна — и выведали 3 фамильных рецепта. Настоящая долма, или толма, как называют ее в Армении — это мировая закуска. Фото: thinkstockphotos. Что нужно: консервированные виноградные листья 1 кг фарша лучше если это будет смесь свинины, говядины и баранины 1 ст. Мелко нарезанный лук смешать с недоваренным рисом и добавить в фарш, посолить и добавить все специи.
- Классический рецепт кофе по-армянски
- Люля-кебаб — популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из фарша баранины, обжаренную на шампурах.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
- Суп «Хаш» — одно из старинных кавказских блюд.
- Приготовление
- Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде воду лучше всего охладить в холодильнике.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Пошаговый фоторецепт
- С этим рецептом, вы научитесь готовить изысканную армянскую форель в лаваше. Блюдо разнообразит и украсит ваш домашний стол, а легкий рецепт приготовления позволит вам наслаждаться этим блюдом каждый день.
- Как будет Рецепт по-армянски.
- Проверенные рецепты традиционных блюд армянской кухни с пошаговыми фото.
Обжарить лук зеленый с морковкой мин. На оливковом масле хорошо обжарить свинину мин. Выложить мясо на тарелку и по бокам высыпать обжареные зеленый лук с морковкой и за вашим желанием украсить овощами. Приятного апетита. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
