Когда хочется вкусненького: 10 рецептов домашних пирожных
Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,. Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену.
Каждую неделю Даша Полещикова тестирует новое блюдо и рассказывает, что получилось. На этот раз она готовила пирожное «картошка» по всем правилам: с белой серединкой и обсыпкой из какао. Приготовить бисквит.
Печенье — г Масло сливочное — г Молоко сгущённое — г Лайм — 4 шт. Лимон — 1 шт. Кокосовая стружка Мята. Измельчите печенье блендером в мелкую крошку. Добавьте сливочное масло оно должно быть мягким , сгущённое молоко, мелко нарезанную мяту, цедру и чайную ложку сока лайма — всё тщательно перемешайте. Выложите тесто в формочки и отправьте пирожные в холодильник на 30 минут.
