Приглашаю вас на кухню, чтобы испечь сытный и аппетитный пирог с картофелем и с фаршем по простому рецепту. Тесто для выпечки пирога будет бездрожжевым, на основе холодного сливочного масла.
Пирог с картошкой и фаршем
Принято считать, что там, где в воздухе витает запах мясного пирога, гостям всегда рады. Красивый, аппетитный, вкусный пирог с мясом способен стать коронным блюдом каждой хозяйки. В качестве начинки великолепно подходит любой сорт мяса: говядина, баранина или курица. Испечь вкусный и красивый пирог с мясом — настоящее искусство, хранящее в себе немало тонкостей и секретов. Из большей части теста раскатать низ пирога. Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Сегодня мы будем готовить пирог, который отличается особенным вкусом. Среди несладких пирогов этот — один из самых любимых в моей семье. А значит, и вам, я надеюсь, он тоже понравится. При этом можно сравнить данное блюдо с уже знакомой нам картофельной запеканкой с фаршем, рецепт которой можно увидеть тут , так как оба они содержат схожий набор продуктов для приготовления. Тесто для пирога можно приготовить по рецепту, ссылка на который есть в ингредиентах выше, либо приобрести уже готовое. Вымесить на разделочной доске или столе и дать немного отдохнуть.
Картофельный пирог — отличный способ разнообразить ежедневное меню, его можно делать с любой начинкой — мясной, грибной, овощной или рыбной. Самый простой и быстрый вариант картофельного пирога — это пирог с мясным фаршем. Готовится очень просто, получается вкусно, кроме того, можно использовать вчерашнее картофельное пюре, что ускоряет приготовление картофельного пирога и одновременно позволяет утилизировать остатки пищи. Кто еще не взял, рекомендую взять на заметку данное блюдо. Марина Натиша