Ливанский чечевичный суп
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Что и говорить, этот превосходный во всех отношениях суп является самым любимым в нашей семье.
Какая хозяйка с востока может обойтись без супа? Считаю целесообразным обнародовать простой, экономичный и очень вкусный способ приготовления ливанского первого блюда. Всё просто до смешного. Нам понадобится: - Мясо курицы для бульона - Палочка корицы - Петрушка - Рис предпочтительнее круглый - Кедровые орешки - Лимон - Сметана. Приготовление: Варим куриный бульон, когда он закипает, вместо привычной славянскому уму "лаврушки", бросаем коричневую палочку, солим по вкусу.
Любая категория. Любое блюдо. Ливанская кухня.
