В вопросах консервации всё индивидуально. У каждой хозяюшки есть свои хитрости и уникальные рецепты, которые знает только она одна. Сегодня мы расскажем, как приготовить салат из кабачков на зиму менее чем за час.
Салат «Корейский кабачок» на зиму
Пальчики оближешь - именно так называется салат из кабачков на зиму, рецептом которого я поделюсь с вами сегодня. Это овощное блюдо, состав которого необычайно разнообразен, а процесс приготовления прост, и на самом деле получается очень вкусным, сочным, нежным и ароматным. В сезон обязательно закройте несколько баночек такого салата, а зимой порадуйте домашних этой закуской из овощей.
По сути, кабачок безвкусен, но в сочетании с морковью, перцем и другими овощами, приготовленное блюдо начинает играть яркими красками. Да что там говорить, если им можно придать вкус грибов и даже ананасов! Предлагаемые рецепты салатов хороши тем, что, открыв банку, вы получите первоклассную, вкусную закуску. Это зимнее лакомство можно употреблять как по отдельности, так и в качестве приятного дополнения к каше, мясу, картофелю или в качестве заправки первых блюд. Потрясающий салатик, который обязательно удивит домочадцев.
- Приготовление
- Предлагаю приготовить салат на зиму из кабачков, помидоров и болгарского перца. Для него подойдут кабачки любой степени зрелости.
- Салат из кабачков на зиму — наиболее популярный вариант в линейке консервации этого любимого многими овоща. Кабачковые салаты, дополненные разными наборами овощей, обладают нежным вкусом, малой калорийностью, готовятся быстро и несложно, что немаловажно при большом объеме заготовок.
- Ежегодный щедрый урожай кабачков подталкивает меня на поиски все новых рецептов заготовок.
204 | Есть у меня подруга, которая не очень-то любит кабачки. Точнее, она любит их только в одном виде — в консервированных салатах. | |
123 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
87 | Салаты, заготовленные на зиму, помогают многим кулинарам разнообразить зимнее меню. | |
326 | Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. | |
486 | Рецепты салатов из кабачков на зиму очень вкусны и разнообразны. | |
114 | Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать. | |
174 | Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. |
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Заготовки Салат «Корейский кабачок» на зиму. Салат «Корейский кабачок» на зиму. По этому рецепту готовят овощи со специфическим привкусом корейских блюд.