Панировочные сухари - это обязательный ингредиент для многих блюд, но бывает такое, что человек решил сделать котлеты , отбивные, биточки, рыбные или сырные палочки во фритюре , или многие другие изделия, в состав которых обязательно входят панировочные сухари, а их то под рукой может не оказаться. В этом случае, мы предлагаем вам самим создать домашние панировочные сухари для наггетсов , котлет или сырных палочек, которые ничем не уступают покупным, а даже наоборот, превышают их по качеству из-за их свежести и ароматности. Достаточно часто качество магазинных сухарей не удовлетворяет требования хозяек, к тому же неизвестно, из чего они созданы и в каких условиях хлеб перед этим находился. А если вы приготовите их в домашних условиях, вы сможете регулировать степень готовности, качество хлеба, который будет использован, а также срок его давности и состояние.
Панировочные сухари — рецепт с фото и видео
Опубликовано: 10 августа , Панировка делает продукты сочнее, красивее и ароматнее. Блюда, в которых используют панировочные сухари, выглядят очень аппетитно. Рецепт поможет самостоятельно сделать такую панировку. Панировочные сухари представляют собой сухарную крошку, которую используют при обжаривании различных продуктов в жире.
Панировочные сухари делаем сами - зачем? И правда, зачем делать панировочные сухари дома, если можно купить в магазине? Даем ответ - во-первых, можно использовать зачерствевший хлеб и так продукт не пропадет, во-вторых ваши сухари всегда будут свежими. К тому же можно делать их того размера, который вам нужен. Ингредиенты для панировочных сухарей Батон или хлеб. Но лучше батон.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Похожие статьи
