Хворост — рецепт простого домашнего печенья, характерной особенностью которого является хрупкость и незамысловатый внешний вид, схожий с сухими ветвями деревьев, откуда и название лакомства. Существует масса вариаций приготовления сласти, каждая из которых достойна внимания.
Хворост на воде и масле
Давно хотела попробовать рецепт с водкой. Хворост получился невероятно вкусный! Сворачивала я по другому, но думаю формовка здесь не важна, главное — вкус! Рецепт не очень Настоящий "хворост воздушный получается, а по этому рецепт жёсткий, тесто слишком плотное. Не смотря на обилие сахара на вкус как толстый лаваш.
Рецепты » Десерты и выпечка. Вкусный хрустящий хворост на водке. Десерты и выпечка. Яйцо - 3шт. Соль - щепотка Сахар - 80 гр.
- Как приготовить
- Тесто поднимается очень хорошо, в любых условиях, но все-таки лучше в тепле.
- Хворост занимает какое-то особенное место среди десертов. И не пирожное, и не изысканная сладость, а все-таки каждый с удовольствием похрустит парочкой-другой хворостинок.
- Хворост на воде и масле. Сегодня готовим хрустящий хворост всего из трёх ингредиентов.
- Комментарии
- Тонкий хворост на водке представляет собой воздушное хрустящее жареное печенье из теста на воде без яиц с водкой. Классический рецепт помогает приготовить вкусную сладкую выпечку к чаю, взамен сдобного печенья или домашнего мягкого хвороста на кефире.
- Именно такой рецепт хвороста с водкой известен в нашей стране уже более лет.
- Хворост занимает какое-то особенное место среди десертов. И не пирожное, и не изысканная сладость, а все-таки каждый с удовольствием похрустит парочкой-другой хворостинок.
Рецепт хвороста на водке
Тесто для хвороста можно готовить на молоке, на воде, на кефире или сметане. В зависимости от этого вы каждый раз будете получать другой результат. На воде он будет твердым, на молоке — хрустящим, а на кисломолочных продуктах — мягким и воздушным. Я предлагаю смешать молоко и кефир любой жирности, в зависимости от густоты отрегулируйте количество муки.
Похожие статьи
- Гаджеты в квартире своими руками - Самоделки своими руками - идеи и практические руководства
- Выключатели и розетки установка своими руками - Электропроводка в бане. Электропроводка в бане своим
- Как установить проводку в доме
- Мини печи в доме фото - Русские изразцы - производство и продажа изразцов в Москве