Часто хочется разнообразия в ежедневном меню и вместо обычного супа попробовать что-нибудь интересное, но не сложное. Поэтому эта страница посвящена грибному крем-супу , который мы будем готовить на основе простого картофельного супа-пюре.
Крем-суп из белых грибов
Хочу предложить вашему вниманию потрясающий крем-суп, который может стать жемчужиной вашего обеда. Для его приготовления не потребуется каких-то необыкновенных ингредиентов или особых навыков шеф-повара, но парочка дополнительных штрихов превратит это блюдо в изысканный деликатес, достойный королевского стола. Шелковистый, нежнейший крем-суп с белыми грибами, рецептом которого я хочу поделиться, очень сытный и питательный и зарядит вас энергией на весь день!
Очень пикантный и, я бы даже сказала, экстравагантный суп, которым можно удивить гостей. Белые грибы замочите в мл горячей воды примерно на 30 минут. Для приготовления тапенады провансальской приправы из оливок, анчоусов и каперсов удалите из оливок косточки. Анчоусы промойте и промокните насухо. Смешайте блендером до консистенции пасты оливки, каперсы и анчоусы с ст.
- Ингредиенты к рецепту:
- Царственный белый гриб подарил миру кулинарии массу замечательных рецептов с собой, любимым. Прежде всего, конечно, он очень вкусный.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Главная Рецепты Супы Крем суп из белых грибов.
- Оставить отзыв
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
- Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой.
Крем-суп из шампиньонов и белых грибов
Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. Такой суп, конечно, хорошо хранится 2—3 дня в. Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах.